Les amandes entières Maestro sont proposées dans leur forme naturelle, offrant croquant et richesse aromatique. Elles s’utilisent aussi bien telles quelles que transformées, selon les besoins du professionnel : torréfiées, concassées, moulues ou incorporées entières dans des préparations. Leur polyvalence en fait un ingrédient apprécié pour apporter texture, goût et authenticité à une large gamme de recettes, allant des pâtisseries traditionnelles aux créations plus élaborées.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture, transférer dans un récipient hermétique pour préserver la fraîcheur et éviter l’humidité.
