La crème chantilly chocolat Sinatura marie la légèreté d’une mousse onctueuse à l’intensité d’un goût cacaoté. Facile à monter, elle offre une texture aérienne et savoureuse, idéale pour garnir gâteaux, tartes, verrines, fruits ou encore boissons chaudes. Sa douceur chocolatée apporte une note gourmande et élégante à toutes vos préparations. Stable et facile à travailler, elle sublime vos desserts maison en y ajoutant caractère et raffinement.
Pour 1 sachet de 85 g, vous aurez besoin de 130 ml de lait très froid. Versez le lait froid sur la poudre et commencez à battre à petite vitesse.
Une fois que le mélange commence à prendre forme (on remarque les traits du fouet qui se dessinent dans la crème), augmentez la vitesse et fouettez pendant 3 minutes. Votre chantilly est prête.
