Les amandes moulues Maestro présentent une texture fine, pratique pour une incorporation directe dans les préparations. Elles apportent le goût caractéristique de l’amande tout en assurant une répartition homogène dans les pâtes, crèmes ou garnitures. Couramment utilisées comme base en pâtisserie, elles conviennent aussi bien aux recettes traditionnelles qu’aux créations professionnelles plus élaborées. Ce format moulu facilite le travail en atelier en offrant un ingrédient prêt à l’emploi, constant et polyvalent.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture, transférer dans un récipient hermétique pour préserver la fraîcheur et éviter l’humidité.