اللوز المطحون Maestro يأتي بقوام ناعم يسهل دمجه في العجائن والكريمات. يضيف نكهة اللوز الطبيعية ويضمن توزيعًا متجانسًا. مناسب للوصفات الكلاسيكية أو العصرية بفضل ثباته وسهولة استخدامه.
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس. بعد الفتح، يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على النضارة ومنع الرطوبة.