مستحضر كريم شانتيي من Sinatura هو كريمة خفيفة وهشّة تضيف لمسة من اللذّة إلى جميع إبداعاتك الحلوة. سهلة الخفق، تمنحك قوامًا هوائيًا وطعمًا حلوًا متوازنًا، مثالية لتزيين الكعك، التارت، الفواكه أو المشروبات الساخنة. بفضل ثباتها العالي وطعمها المتناغم، تُعدّ خيارًا مثاليًا لتحسين مظهر الحلويات وإبراز نكهاتها.
أسكب 130 مل من الحليب البارد جداً فوق كيس واحد (85 غ) من مسحوق الكريمة المخفوقة، ثم ابدأ بالخفق بلطف حتى يمتزج الخليط جيداً.
عندما يبدأ الخليط في التماسك وتظهر خطوط الخفّاق على سطح الكريمة، زد السرعة واخفق بقوة لمدة 3 دقائق.