La noix de coco Maestro se présente sous une forme râpée adaptée aux usages professionnels. Sa texture apporte du relief et un arôme caractéristique aux préparations sucrées comme aux décorations. Elle est couramment utilisée pour enrichir gâteaux, entremets ou confiseries, et permet de jouer à la fois sur le goût et l’aspect visuel. Polyvalente, elle s’intègre facilement dans différents types de recettes, qu’il s’agisse d’apporter une note exotique ou un contraste de texture.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture, transférer dans un récipient hermétique pour préserver la fraîcheur et éviter l’humidité.
